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人の身に止むことを得ずしていとなむ所、第一に食物、第二に着る物、第三に居る所なり。
吉田兼好 「徒然草」
人生は日々に飲食せざることなし。常に慎しみて欲をこえざれば、過しやすくして病を生ず。古人禍は口より出て、病は口より入るといへり。口の出し入れ常に慎むべし。
貝原益軒 「養生訓」
道心の中に衣食あり、衣食の中に道心なし。
最澄 「伝教大師御遺訓」
民の飢えるのは、その上の税を食むの多きを以て、是を以て飢えるなり。
「老子」
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